Galletas chips de chocolate

sofiAp
sofiAp @sofiiugu

Los ingredientes de esta receta los he sacado de dos videos de Yt y los he adaptado a lo que tenía, pero en realidad es súper simple así que no hay muchas variantes <3

Galletas chips de chocolate

Los ingredientes de esta receta los he sacado de dos videos de Yt y los he adaptado a lo que tenía, pero en realidad es súper simple así que no hay muchas variantes <3

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Ingredientes

1 hora
7 porciones
  1. 37 grAzúcar Blanca
  2. 37 grAzúcar Rubia
  3. 120 grharina
  4. 1/2 cucharaditapolvos de hornear
  5. 60 grmantequilla temperatura ambiente
  6. Pizcasal
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 1/3 tazachips de chocolate semi-amargo
  9. 1huevo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar el azúcar con la mantequilla hasta formar una masa homogénea (de preferencia no manipular mucho la masa para que la mantequilla no se derrita)

  2. 2

    Añadirle el huevo y la esencia de vainilla, para luego mezclar con la harina tamizada

  3. 3

    Añadirle chips de chocolate y dejar reposar en refrigerador por media hora mínimo

  4. 4

    Sacar la masa del refrigerador y en una bandeja engrasada hacer bolitas del mismo tamaño

  5. 5

    Meter al horno a 170 grados (precalentado por 15 minutos) por 15 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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sofiAp
sofiAp @sofiiugu

Comentarios (4)

Javiera Gajardo
Javiera Gajardo @javi_era_
Los 2 tipos de azucar o hay que escojer entre una de las 2?

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