Sándwich rápido

Este sándwich admite infinidad de ingredientes extra y se puede hacer con cualquier tipo de pan de molde. Yo a veces le pongo huevo cocido y atún. Aunque así tal cual está buenísimo 😋😋
He puesto cheddar porque este tipo de queso no tiene lactosa. Soy intolerante y siempre cocino prescindiendo de ella.
Suelo usar estos quesos, que debido a su maduración pierden la lactosa en el proceso:
- Queso manchego.
- Mozzarella.
- Cheddar.
- Gruyère.
- Idiazábal.
- Parmigiano-Reggiano.
- Camembert.
- Quesos de cabra.
Sándwich rápido
Este sándwich admite infinidad de ingredientes extra y se puede hacer con cualquier tipo de pan de molde. Yo a veces le pongo huevo cocido y atún. Aunque así tal cual está buenísimo 😋😋
He puesto cheddar porque este tipo de queso no tiene lactosa. Soy intolerante y siempre cocino prescindiendo de ella.
Suelo usar estos quesos, que debido a su maduración pierden la lactosa en el proceso:
- Queso manchego.
- Mozzarella.
- Cheddar.
- Gruyère.
- Idiazábal.
- Parmigiano-Reggiano.
- Camembert.
- Quesos de cabra.
Paso a paso
- 1
Extendemos el queso de untar por la parte de dentro del pan.
- 2
En la rebanada que vamos a usar de base ponemos las rodajas de tomate.
- 3
Ponemos encima del tomate una loncha de jamón cocido, otra de Cheddar y otra de jamón cocido.
- 4
Encima de la última loncha de jamón ponemos la lechuga y cerramos el sándwich.
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