Entremuslos empanados con queso
Se me ocurrió con lo que tenía por casa, está riquiiisimo, aunque es solo para comer de vez en cuando. Un sucedáneo de cachopo
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Entremuslos empanados con queso
Se me ocurrió con lo que tenía por casa, está riquiiisimo, aunque es solo para comer de vez en cuando. Un sucedáneo de cachopo
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Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. El pan rallado con harina, pimienta negra, sal y nuez moscada al gusto en un bol. También batimos un huevo en otro bol
- 2
Empanamos los entremuslos. Primero pasamos por el huevo batido y luego por el pan rallado. Podemos repetir este paso una vez para que quede más tapado
- 3
Pasamos por la sartén con aceite abundante a fuego medio alto. Esperar un poco, dar la vuelta y reservar en un plato. Freímos el otro entremuslo y ponemos encima dos loncha de queso. Al poco ponemos encima el otro entremuslo y damos la vuelta. Que quede todo pegado
- 4
Y listo!! Estaba riquísimo el invento
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