Crema Bariloche

Esta bomba de crema para relleno de tortas y frosting de cupcakes, es del recetario de Micaela Barrios. La tengo guardada desde hace mucho tiempo hasta que la hice.
La textura es perfecta y va bien con casi todo!
#yoentreno
Crema Bariloche
Esta bomba de crema para relleno de tortas y frosting de cupcakes, es del recetario de Micaela Barrios. La tengo guardada desde hace mucho tiempo hasta que la hice.
La textura es perfecta y va bien con casi todo!
#yoentreno
Paso a paso
- 1
Derretimos el chocolate a baño María o en el microondas. Reservamos.
- 2
Batimos un poco el dulce de leche para ablandarlo. Agregamos la manteca y mezclamos bien hasta que estén incorporados
- 3
Agregamos el chocolate y Batimos otra vez hasta que la mezcla quede homogénea.
Yo duplique las cantidades porque la voy a utilizar para rellenar y cubrir una torta. Me dió perfecto.
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