Dobladitas - pan
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Dobladitas - pan
Paso a paso
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Https://youtu.be/Ti-fvXhUG4M
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Mezclar todos los ingredientes y formar una masa homogénea
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Cortar la masa en 2 para simplificar uslereado. Dejar una masa de unos 3mm y cortar círculos de unos 10cm aprox. Luego cada uno de los círculos se vuelve a uslerear para estirar la masa manteniendo forma.
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Para doblar, se pinta la mitad de la masa con mantequilla y se dobla dos veces repitiendo. Pinchar con un tenedor hasta el fondo.
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Pintar con dora (huevo+leche) y llevar al horno
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Hornear a 220 grados Celsius por 20 minutos aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FPG le encantará ver cómo quedó.
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