Esta es la base para un Pan de Pascua húmedo y con una esencia casera, que es mucho mejor que usar la esencia de pan de Pascua que venden. Realmente note la diferencia y es maravilloso.

Es un clásico muy simple sano y rico. Para los diabéticos el azúcar puede ser reemplazada por Stevia al gusto. El tiempo no toma en cuenta el tiempo de enfriado.#RetoSemanaSanta

Hace muchos años que hago Cola de Mono, una bebida de leche y alcohol que tomamos en Chile para las fiestas de Fin de Año... una receta que heredé de mi Tía Cuquita, pero..... desde hace varios años que algo cambió... resulta que se me 'corta' a los pocos días... ¿la calidad del agua? ¿la leche? ¿el aguardiente?.... me he quebrado la cabeza y he modificado la marca de leche, de leche en polvo cambié a líquida, siempre he comprado la mejor aguardiente que hay, varié los tiempos de cocción, las botellas esterilizadas.... no hay caso.... Este año ya me dieron 'los monos' (muy enojada) y decidí hacer un cambio RADICAL.... cambié todo, y cuando digo todo es ... TODO (bueno, casi...). ¿Resultado?: QUEDÓ MARAVILLOSOOOOO...... exquisito en verdad, no ha perdido el sabor del Cola de Mono tradicional.... y lo mejor de todo: NO SE HA CORTADO.... ya tiene 10 días en el refrigerador.

Que más otoñal que el Zapallo?Experimentando llegue a un postre delicioso y súper sano.#saboresdeotoño

En una clase de cocktail con Paula Troncoso, se inspira este gin tonic con sustitución de ingredientes y que quedó buenísimo... tip, ocupar lo que tenga, reemplace, quedará rico igual

Como compré un saco de manzanas he tenido que improvisar...y aquí el resultado... Una delicia!#delantaldorado

Una postre muy casero

Una bebida tradicional navideña, en esta oportunidad una receta sin azúcar que me he dado el gusto de preparar para, junto a un pan de Pascua, regalar a mi familia y amigos, para comenzar diciembre bien navideños. 🎅❣

Hice un cambio en mi alimentación y estoy buscando y haciendo yo mismo las recetas, solo cambiando mi manera de alimentarme ya e bajado 8 kilos en casi 2 semanas. Aquí les comparto las recetas que vaya haciendo si yo puedo ustedes pueden.

Delicioso te de distintas especias que nos acompaña desde el pasado como un remedio para muchas dinastías y hoy es una bebida que se puede tomar con leche.

Un trago típico chileno 🇨🇱 en estos crudos fríos se suele consumir muy dulce