Alcachofas con anchoas
Chari Crzo @ccrzo0407
A este plato no le echo sal, porque las anchoas ya están saladas
Quien quiera pude acompañarlo con una mayonesa, como hace mi marido, la mayonesa era casera con ajo
Alcachofas con anchoas
A este plato no le echo sal, porque las anchoas ya están saladas
Quien quiera pude acompañarlo con una mayonesa, como hace mi marido, la mayonesa era casera con ajo
Paso a paso
- 1
En la sartén poner a calentar un chorrito de aceite, mientras pelar los ajos
- 2
Echar los ajos troceados y darles unas vueltas que no se doren, añadir las alcachofas escurridas y las rehogamos
- 3
Una vez rehogado se sacan se sirve en los platos y se ponen las anchoas por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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