Hojaldre de queso Camembert en freidora de aire
Vi la receta en Internet y he cambiado la decoración y la forma de hacerla: en freidora de aire en lugar de en el horno.
Es un plato que llena bastante, así que, aunque he puesto para dos personas, realmente pueden comer tres.
Hojaldre de queso Camembert en freidora de aire
Vi la receta en Internet y he cambiado la decoración y la forma de hacerla: en freidora de aire en lugar de en el horno.
Es un plato que llena bastante, así que, aunque he puesto para dos personas, realmente pueden comer tres.
Paso a paso
- 1
Abrimos el queso por la mitad y le ponemos la mermelada. Lo volvemos a unir.
- 2
Extendemos la placa de hojaldre (la mía era cuadrada porque no encontré redonda). Colocamos el queso en el centro y pinchamos la parte de hojaldre que no esté tapada con el queso.
- 3
Envolvemos el queso con el hojaldre, cortando lo que os pueda sobrar.
- 4
Le damos la vuelta, decoramos con el hojaldre que nos ha sobrado y lo pintamos todo con huevo batido.
- 5
Precalentamos la freidora a 200° durante 5 minutos. Ponemos papel de horno en el cestillo, colocamos encima el queso y la programamos a la 200° durante 20 minutos. Vigilamos a mitad de proceso por si fuese necesario algo menos de tiempo (yo, al final, solo la tuve 15 minutos).
- 6
¡¡Buenísimo!!. Otra vez lo haré con otra clase de queso.
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5sentidos
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