Solomillo en salsa de queso
𝐌𝐢𝐠𝐮𝐞𝐥 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐥 @miguelfm03
Paso a paso
- 1
Primero se corta la CEBOLLA y se pocha a fuego lento (luego la trituraremos, por si hay gente que no le gusta la cebolla junto con la salsa de queso)
- 2
El SOLOMILLO lo cortamos en filetes, agregamos para que le dé mejor sabor el aceite de la cebolla pochada. A los filetes les añadimos SAL y PIMIENTA al gusto
- 3
Batimos la CEBOLLA junto con la SALSA DE QUESOS y NATA Líquida para suavizar y quitar el espesor
Después lo volcamos todo en una cacerola
- 4
En mi caso, me gusta acompañarlo con patatas y estaría listo.
BUEN PROVECHO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝐌𝐢𝐠𝐮𝐞𝐥 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐥 le encantará ver cómo quedó.
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