Solomillo de cerdo en salsa de queso
#abecedario. La carne de cerdo es muy importante en nuestra dieta mediterránea, es saludable y una carne blanca deliciosa. Hoy la voy a acompañar de unas riquísimas judías verdes salteadas.
Solomillo de cerdo en salsa de queso
#abecedario. La carne de cerdo es muy importante en nuestra dieta mediterránea, es saludable y una carne blanca deliciosa. Hoy la voy a acompañar de unas riquísimas judías verdes salteadas.
Paso a paso
- 1
Primeramente, cortamos en medallones el solomillo de cerdo. Lo apartamos.
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva se echan los medallones de carne y se deja dorar. Es una carne muy tierna...🤤. Yo en este caso mi guarnición será unas judías verdes salteadas...
- 3
Una vez hecha sazonar al gusto con una pizca de sal en escamas. Añadimos la salsa de queso y un poquito de perejil picado. Dejamos que se incorpore bien la salsa con la carne, retiramos a un plato y a disfrutar de este delicioso plato...😋😋😋
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