Rollito de carne rellena con papas rústicas

Jennifer T
Jennifer T @jennifer_t

Esta es una idea fantástica y muy rica para una cena especial y agasajar a sus invitados.

Rollito de carne rellena con papas rústicas

Esta es una idea fantástica y muy rica para una cena especial y agasajar a sus invitados.

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Ingredientes

40 minutos
8 porciones
  1. 8bistec delgados
  2. 1 paq.500 gr de espinacas
  3. 100 grnueces
  4. 1queso crema a temperatura ambiente
  5. Aceite, sal y pimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Salpimentar la carne, luego calentar un sartén para grillar y dorar por ambos lados sin que se cocine por dentro y reservar.

  2. 2

    Lavar las espinacas y blanquear las (pasar por agua caliente) luego moler con una mini pimer, luego agregar el queso crema y las nueces picadas (no molidas) revolver y reservar unos 30 minutos en el refrigerador

  3. 3

    Rellenar la carne y afirmar con mondadientes, y luego antes de servir unos 10 minutos con el horno pre-calentado y a servir y disfrutar de una exquisita comida.
    Las papas rústicas están en mi recetario.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jennifer T
Jennifer T @jennifer_t

Comentarios (3)

Susana Salinas
Susana Salinas @Susa_Salinas
Me tinca mucho está receta😋😋 Tengo que hacerla!🤩

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