Paso a paso
- 1
Cocer las lentejas según indicación del envase.
- 2
Mientras tanto partir las verduras en un tamaño pequeño y sonreír. Añadir sal y pimienta al gusto
- 3
Cuando estén las lentejas cocidas, (unos 12 minutos) triturar
- 4
Unir la pasta de lentejas con las verduras (aquí se puede añadir dos claras de huevo)
- 5
Formar las hamburguesas y colocar en una bandeja de horno, habiendo colocado un papel vegetal previamente (horno precalentado a 200 grados)
- 6
Mantenemos el horno 200 grados durante 45 minutos. Vamos observando el color y cuando esté dorado las sacamos.
- 7
Podemos acompañar de una crema de calabacín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marivi le encantará ver cómo quedó.
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