Burrito con carne picada
Estuve buscando una receta un poco habitual, con pocos ingredientes, y la verdad cuesta un poco encontrarla. Por ellos he decidido subir un burrito como hacemos en casa, espero que os guste.
Burrito con carne picada
Estuve buscando una receta un poco habitual, con pocos ingredientes, y la verdad cuesta un poco encontrarla. Por ellos he decidido subir un burrito como hacemos en casa, espero que os guste.
Paso a paso
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Primero trocearemos la zanahoria y el pimiento cocinándolos hasta que estén tiernos. (Yo a veces utilizo cebolla también)
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Mientras esto se cocina, se limpia y escurre la lechuga
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Cuando estén listos los vegetales se le añade la carne y finalmente el sazonador. En muchas recetas el sazonador se lo echan antes, pero a nosotros nos gusta más hechándolo ya con el fuego apagado y dejando reposar la mezcla unos minutos.
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Finalmente monta el burrito con una capa de lechuga y encima la mezcla. Puedes echarle también un poco de queso rallado, a gusto.
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