Papitas de leche o bolitas de leche

Si quieres ver el paso a paso en video, ve a mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=M2b1aqbYJXs
Las papitas de leche son una receta de pastelería súper fácil y todo un clásico de la gastronomía venezolana. Ideal para hacer con niños.
Apenas requieren cuatro ingredientes: azúcar glas, leche en polvo, leche condensada y clavos de olor.
Para personalizarlas, puedes darle otra forma (la que prefieras) y/o añadir unas gotas de colorante alimenticio si quieres hacerlas de otros colores.
Papitas de leche o bolitas de leche
Si quieres ver el paso a paso en video, ve a mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=M2b1aqbYJXs
Las papitas de leche son una receta de pastelería súper fácil y todo un clásico de la gastronomía venezolana. Ideal para hacer con niños.
Apenas requieren cuatro ingredientes: azúcar glas, leche en polvo, leche condensada y clavos de olor.
Para personalizarlas, puedes darle otra forma (la que prefieras) y/o añadir unas gotas de colorante alimenticio si quieres hacerlas de otros colores.
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la leche en polvo con ayuda de una cuchara o espátula de silicona.
- 2
Añadir la leche condensada y seguir mezclando.
- 3
Cuando la masa se vuelva más dura, continuar trabajándola con las manos hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Formar bolitas pequeñas del tamaño de una trufa. Unos 2 o 2, 5 centímetros de diámetro. ¡No te pases de tamaño! Es un bocadito muy dulce y un tamaño muy grande puede estropearlo por resultar muy empalagoso.
- 5
Para finalizar, pincha la parte superior central con un clavo de olor. El clavo aportará sabor y aroma.
- 6
Se pueden presentar directamente sobre un plato o sobre un capacillo mini como el de la foto.
- 7
Las papitas de leche están mejor de un día para otro ya que así el clavo transfiere su aroma y sabor a la papita. ¡No olvides retirar el clavo antes de comer la papita o bolita!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bolitas de Leche Condensada y Galletas Bolitas de Leche Condensada y Galletas
Fuente: https://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/repostería/pasteles/678-bolitas-de-leche-condensada-y-galletas ChileRecetas -
Bolitas de Carne Bolitas de Carne
Alias albóndigas, súper fácil, súper ricas, ideales para compartir en un picoteo o acompañarlas con arroz o con unos fideos con salsa de tomate 😋 fran -
Bolitas de arroz Bolitas de arroz
Crujientes y sabrosas , para acompañar cualquier tipo de carne . Nicole -
Sémola con leche y caramelo Sémola con leche y caramelo
Que mejor que hacer los postres como los hacía tu abuelita con ese sabor, dulzor y todo el cariño que nos entregaba, simplemente un postre fácil y rápido que te hará recordar esos bellos momentos para así transmititlos a tus seres más queridos #familiar Esteban Morris Donoso Sandoval -
Galletas de Chocolate Galletas de Chocolate
Disfruta de estas deliciosas galletas de chocolate con un extra de sabor!!! Chris Saavedra -
Bollitos de yuca...🇩🇴🇩🇴🇩🇴 Bollitos de yuca...🇩🇴🇩🇴🇩🇴
#mirecetario2📑#familiar 👨👩👦👦estas delicias son ideales para compartir con los seres queridos, mi madre siempre lo hace para vender en el colmado y se van como pan caliente.#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴 Yudelka Duarte -
Cocadas de dátiles Cocadas de dátiles
La verdad es que para cantidades lo voy viendo al ojo al menos en esta preparación.. Son veganas, son deliciosas y a los niños les encantaron así que a disfrutar sin culpa! Camila -
Buñuelos de harina y queso Buñuelos de harina y queso
Esto es un acompañamiento para una sopa paraguaya que hizo mi jefa y, en mi país se llaman torrejas y son ideales para un picoteoo.#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴#rapiditas Yudelka Duarte -
Mis sopaipillas de zapallo Mis sopaipillas de zapallo
Sopaipillas ideales para los días fríos y lluviosos, son tan deliciosas y chilenas 🇨🇱.#familiar Génesis Contreras Otárola -
Bolitas de leche. Papitas de leche. ¡Un bocado divino! Ideal para mesa dulce Bolitas de leche. Papitas de leche. ¡Un bocado divino! Ideal para mesa dulce
Si os apetece, podéis ver en el enlace el vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=GMoM1w7oB_sReceta fácil de bolitas de leche. Papitas de leche, dulce andino, frutitas de mazapán, trufas de leche... Son perfectas para celebraciones y mesa dulce. Se preparan muy rápido y son un bocado divino. Papitas de leche venezolanas. #familiar ¡Cocinando y olé! -
Bollos o panecillos de leche Bollos o panecillos de leche
Estos bollos o panecillos de leche son un éxito en casa, nos encantan y cuando los preparo vuelan.😋😋#LasRecetasDeCookpad#orígenes#elgordodecookpad#dominó#cotillón Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia "
Más recetas
Comentarios