Verdura variada salteada de guarnición en 15 minutos

¿No os ha pasado a vosotros que tras cocinar varios días seguidos os sobran verduras en el congelador? Y claro lo típico nos sobran que sí un poco de ensaladilla de otro día que no echaste toda la bolsa sigues mirando en el congelador y te encuentras unas judías verdes por qué hiciste de los 500 g solo 400 y te sobraron pues aquí dejo una idea para acabar con esos restos que nos sobran de otras veces y tener una guarnición bastante decente
Verdura variada salteada de guarnición en 15 minutos
¿No os ha pasado a vosotros que tras cocinar varios días seguidos os sobran verduras en el congelador? Y claro lo típico nos sobran que sí un poco de ensaladilla de otro día que no echaste toda la bolsa sigues mirando en el congelador y te encuentras unas judías verdes por qué hiciste de los 500 g solo 400 y te sobraron pues aquí dejo una idea para acabar con esos restos que nos sobran de otras veces y tener una guarnición bastante decente
Paso a paso
- 1
En abundante agua hirviendo añadimos las verduras y las dejamos cocer hasta que estén tiernas unos 10 minutos aproximadamente después dejaremos escurrir
- 2
Ponemos un chorro de aceite a calentar hasta que esté muy caliente y añadimos las verduras, las salteamos a fuego fuerte durante unos minutos hasta que cojan color ajustamos de sal y un minuto antes de sacarlas las añadimos un poco de ajo en polvo
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