Brócoli con champiñones y jamón
La cocina para la familia.
Paso a paso
- 1
Ponemos el agua a cocer.
Mientras cortamos media cebolla en brunoise y dos ajos en láminas. - 2
Luego empezamos a limpiar los champiñones y secamos y quitamos el tallo.
Después en una cacerola se pone el aceite y se mete la cebolla y los ajos para pochar. - 3
Una vez que esté pochada la cebolla y el ajo ; se mete los champiñones para que se doren.
Puedes poner perejil a los champiñones si quieres. - 4
Luego abrimos el paquete de taquitos de jamón y lo metemos para mezclarlo todo junto y se dore el jamón.
- 5
Quitamos el brócoli que ya estará cocido y lo mezclamos con los demás ingredientes hasta que esté todo bien mezclado.
Espero que os guste
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Angélica Ortiz Pinilla -
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