Crêpes (Sin sal)
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Crêpes (Sin sal)
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes para los crêpes, los ponemos todos en un vaso batidor y batimos hasta que no queden grumos.
Reservamos en la nevera 1h
- 2
Cogemos una sartén y le añadimos un chorrito de aceite, poquito, y vamos haciendo crêpes de apoquito. Primero vertemos un poco de la masa en medio y vamos moviendo la sartén para repartirlo por el fondo. Tienen que quedar muy finos.
- 3
Cuando de los lados está doradito, ya le podemos dar la vuelta. Pones la cuchara de palo en medio de la sartén y vuelcas el crêpe encima... lo vuelves a dejar en la sartén por el otro lado.
- 4
Dejamos dorar.
Servimos y listos.Buen provecho.
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