Secreto ajillo y pimientos de colores
ana maria Vázquez @anitacocinilla
Secreto ajillo y pimientos de colores
Paso a paso
- 1
Se lámina la cabeza de ajo
- 2
Aceite y referimos los ajos,seguido ponemos el secreto cortado a tiras y rehogamos
- 3
Se echa el vino y esperamos que evapore,se le pone los pimientos,el caldo de carne o agua,sal y pimienta
- 4
Y dejamos guisar durante unos 20 min. O gaste que esté tierno,si es necesario le echamos más agua
- 5
Yo le frío unas patatas, pero lo puedes acompañar con ensalada, arroz blanco....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ana maria Vázquez le encantará ver cómo quedó.
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