Paso a paso
- 1
Hervir agua con un poco de aceite y una pizca de sal
- 2
Cuando esté hirviendo el agua echar los macarrones y remover cada poco tiempo para que no se peguen. 20 min
- 3
Mientras los macarrones se cocinan y cortando la cebolla en pequeños cachitos, las salchichas y el chorizo en taquitos
- 4
Una vez cocidos los macarrones reservar en un coladero
- 5
Echar un poco de aceite en la donde hemos cocido los macarrones y echar la cebolla primero a fuego lento y añadir un poco de sal y remover hasta que se ponga transparente la cebolla
- 6
Después echamos las salchichas y el chorizo y subimos el fuego
- 7
Cuando esté bien hechos. Echaremos tomate frito y la cucharada de azúcar para quitar la acidez del tomate
- 8
Después echaremos los macarrones y removemos durante un rato
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