Brownie vegano (super fácil)
Aquí el truco es conseguir el reemplazo perfecto para el huevo, algunos usan batata plátano y otros porotos negros o semillas de lino molido. Hoy vamos a probar esta receta con mi amiga la harina de garbanzos
Brownie vegano (super fácil)
Aquí el truco es conseguir el reemplazo perfecto para el huevo, algunos usan batata plátano y otros porotos negros o semillas de lino molido. Hoy vamos a probar esta receta con mi amiga la harina de garbanzos
Paso a paso
- 1
Mezclamos las cucharadas de harina de garbanzo con el agua hasta unir todo en una pasta semi espesa
- 2
Unimos todos los ingredientes secos en un bowl y mezclamos (yo agregué vainilla) y luego agregamos la mezcla de garbanzo
- 3
Unimos todo muy bien (sin mezclar en exceso) y ya vamos viendo la típica masa de brownie
- 4
Enmantequillar y enharinar un molde para horno (ideal ebria más pequeño y cuadradado pero yo solo tenía este) y metemos al horno por 20 min o dependiendo como nos guste la textura de nuestro brownie
- 5
Cortar y comer con helado o solo (super #crueltyfree esta receta) #govegan
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