Churros, Porras
Ya tenía ganas de preparar las porras y la verdad que pensaba que serían complicadas de preparar. Son muy fáciles y me quedaron muy ricas y eso que no tenía la manga y las tuve que hacer con una bosa de plástico, mirar que chulas me quedaron y a mi marido le encantaron.
Churros, Porras
Ya tenía ganas de preparar las porras y la verdad que pensaba que serían complicadas de preparar. Son muy fáciles y me quedaron muy ricas y eso que no tenía la manga y las tuve que hacer con una bosa de plástico, mirar que chulas me quedaron y a mi marido le encantaron.
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes.
- 2
En un bol ponemos la harina, hacemos un hueco en medio para poner la levadura, el bicarbonato y la sal y con una espátula lo mezclamos todo muy bien.
- 3
A continuación le vamos añadiendo el agua.
Puede ser un poco templada o natural.
Y la integramos muy bien, procurar que no queden grumos.
- 4
Cuando ya tenemos la masa bien preparada, yo la tapé con papel film y con un paño de cocina para que reposara 30 minutos
- 5
Ponemos bastante aceite en una sartén honda, y mientras se calienta, poner la masa en la manga.
- 6
El aceite tiene que estar caliente y ya podemos freír las porras, cuando estén doradas las ponemos en un papel absorbente.
- 7
Y ya las tenemos listas para comer, con un rico chocolate.
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