Brownie de cacao y mantequilla de cacahuete
Albita C. R. @albitaCR
No tenía mantequilla sin lactosa ese día y probé con la de cacahuete. Delicioso
Brownie de cacao y mantequilla de cacahuete
No tenía mantequilla sin lactosa ese día y probé con la de cacahuete. Delicioso
Paso a paso
- 1
Mezcla los huevos y el azúcar durante unos minutos, hasta que quede bastante homogéneo y luego añade la leche
- 2
Después añadimos la mantequilla de cacahuete y mezclamos bien.
- 3
Ponemos a precalentar el horno a 180°
- 4
Lo siguiente es tamizar la harina y el cacao y añadirlo a la masa.
- 5
Ponemos papel de horno a un recipiente rectangular, no muy grande. Y le vertemos la masa.
- 6
Ponemos los cacahuetes arriba como decoración. Y en cuanto esté el horno caliente metemos el brownie unos 10-20 min. Lo iremos mirando a partir de los 10 min cada 5 min. Para saber si está hecho, pincha el centro con un cuchillo. Hasta que no salga limpio, no está hecho.
- 7
Sácalo del horno. Pon las pepitas de chocolate encima pasado un rato (si está muy caliente se derretirán) y el azúcar glas cuando esté totalmente frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Albita C. R. le encantará ver cómo quedó.
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