Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y cortamos en trozos y la cocemos
- 2
Cuando estén cocidas añadir la sal, pimienta, cilantro, perejil, azafrán, comino, queso y remover.
- 3
Cuando tengamos todo mezclado dejar reposar unos 10 minutos.
- 4
Preparar un plato con harina, otro con huevo y otro plato con pan rallado.
- 5
Con la mezcla de patata hacemos bolas al tamaño que queramos y damos una forma redonda como de una galleta.
- 6
Lo rebozamos en harina y luego huevo y por último en pan rallado. Así con todas las pequeñas porciones.
- 7
Metemos a freír en aceite caliente y darle unas vueltas y esperar 2-3 minutos y sacarlas y ya estaría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A alejandra perez del pino le encantará ver cómo quedó.
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Hola soy española musulmana viviendo en alemania. Me encanta hacer recetas y espero que os gusten 😊
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