Empanadas de Atún 🐟 - Empanadas de Choclo 🌽

Esta es la misma receta de las empanadas napolitanas fritas pero al horno, solo que esta vez le añadí choclo al relleno 💯👌

#tallerdefotografia#tallerdefotoscookpad#pasteldechoclo. - Esta es la otra receta que presenté ayer en el Taller fotografico gastronómico de Cookpad España vía zoom.Como en Chile estamos en invierno y no es temporada de choclos, para hacer este pastel tuve que utilizar pasta de choclo que venden muy cerca de mi casa en un local de todo tipo de congelados.Siempre habìa hecho esta receta en verano, època en que abundan los choclos oMaíz y por sugerencia de mi hermana Marìa Eugenia mientras conversaba con ella por WhatSapp me mostrò un pastel de choclo recièn horneado que me abriò el apetito al verlo y al preguntarle donde encontrò choclos naturales en esta època del año, me dijo lo habìa hecho con pasta de choclo congelado que comprò en un supermercado.Desde ese momento quedè antojada por comer pastel de choclo, fuì a comprar esta pasta y ¡manos a la obra! me puse a elaborar este exquisito pastel en masa que quedó tan sabroso como los que he hecho con choclos dulces norteños o los humeros.

Y llega esta temporada de verano y no hay como comer el plato típico chileno 🇨🇱 que es el pastel de choclo 🌽 , pero dije pero amo este plato al igual que las empanadas 🥟 por qué no juntar ambas cosas haber que sale y quedo maravilloso...👌🏻#delantaldorado

#Chilelindo Estas fiestas patrias me propuse hacer empanadas. Para la masa, me inspiré en la receta de @_Alicia_0 y me encantó el resultado. El pino, lo hice con consejos de mi papá y un poquito de creatividad. Aquí les comparto la receta de mis empanadas dieciocheras 2021.

Recuerdo que cuando era más chica veía a mi abuela pedir azúcar...para agregarle a algunas cosas que según yo y el mundo no debían llevar...No fue hasta que fui grande que me animé a probar... Y bueno una vez que ya haces la mezcla y tus papilas gustativas tienen la dicha de degustar el "invento" es que ya no hay vuelta atrás... aún sigo recibiendo miradas como de "que asco" pero y qué! Te van a criticar por todo... Tú sigue agregándole azúcar flor encimita a las empanadas de pino fritas 🤤.... Si te gusta lo agridulce entonces tienes que probar la mezcla, no te quedes en el prejuicio 😂 si no, bueno lastima por ti 🤪 te lo perderás!!!Por favor si hay alguien más en esta app que coma así déjeme un comentario 🙃Para saber que no estoy sola en el mundo 🌏👀#chilelindo

Estas empanadas las hice con la excelente masa de empanadas de Adriana de esta app, más un chorrito de vino blanco, siguiendo la proporción para 600 g de harina, salen 8 empanadas grandes, con acelgas de colores de la huerta

#chile🇨🇱 #sep18 🥟🥟son partes esencial de la fiesta patria, son muy ricas e ideal para compartir con las familias. #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Hola Gente acá les quiero compartir una de las tantas recetas y formas en que hago las empanadas árabes , incluso suelo preparar de forma variado pero ahora les dejo esta receta así tal cual , queda muy bueno !!!

Ayer hice un quiche de calabacín y champiñones, y como me sobró relleno he decidido utilizarlo para estas empanaditas 😋 #yococinoencasa #yomequedoencasa #Cookpad #delantaldorado

Uno de los platos típicos de Rapa Nui (Isla de Pascua) son las empanadas de atún fresco, una sencilla receta, sabrosa y jugosa que además llevan queso mantecoso 😋 Como estamos en nuestro hermoso mes de la patria, aquí comparto una receta clásica de estas ricas empanadas fritas de atún para celebrar 🇨🇱#Chilelindo

Brindo! Dijo el huasito,Con una empana' en la manoy la mascarilla bien puesta,Harto vivo soy!Porque después la uso de servilleta!Uyuuuiiii!! 🇨🇱🎊💃#Chilelindo

#Desafío a @jcpaez y @Lissette_Iqq a compartir una receta en la que usen pelador de papa 🥔 como herramienta de cocina, y a su vez desafíen a otros dos miembros de Cookpad a hacer lo mismo. Usen su imaginación! Esta receta es en respuesta al desafío de @Angelica No rompan la cadena!! 😎 Hice estas empanaditas con 3 quesos que las aprendí hace unos años atrás y ahora las hice para compartir con unos amigos es ideal para el picoteo, originalmente usaba otro relleno, que en otra oportunidad lo publicaré. Y eso es lo genial que puedes usar el relleno que quieras 😍

La masa sirve para cualquier tipo de empanadas, yo las rellene con verduras y les puse atún fresco y queso crema, pero las pueden rellenar con lo que quieran :)

En el jardín de mi hija todos los años había una feria gastronómica, y nos tocaba distintas culturas que presentar cada año. Hace unos 2 años nos tocó RapaNui, y una de las preparaciones que hice fueron estas empanadas, que obviamente son una adaptación a lo que uno tiene a mano.. y resultaron quedarse para ser un clásico antojo, rápido y riquísimo!

Unas empanaditas para los regalones de casa que no comen carne 😊 quedaron muy buenas, la crema le da su toque 👌y la masa pintada con el ketchup MMM que delicia, 😋 Felices Fiestas.

Esta es una de las comidas "obligatorias" de las Fiestas Patrias Chilenas. No es una receta exclusivamente chilena pero esta es la versión local. Pino es el relleno, una mezcla de cebolla, aliños y carne. No crean se refiere al árbol! XD

Ya tienes la receta! ahora manos a la obra" recuerda de mandarme fotitos para agregarlas en las publicaciones! nos vemos en otra receta ¿, saludos y que tengan unas lindas fiestas Aquellos que la celebran-!Canal Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCG3LdpUJWOTImPXL2oC_DIg/videosInstagram https://www.instagram.com/acdonosof

Prepare al almuerzo ají de gallina del perfil de la seca de --> este perfil ( click en el link) https://cookpad.wasmer.app/cl/perfil/8290723?token=DZhD7JwU2uQn7J9kYzwjkrzg .. y me quedo arto así que para no perder se nos ocurrió hacer empanaditas y quedaron uff haga y compruebe no se arrepentirá.. 🥰🥰#ajidegallina#1mayo#diadeltrabajador#empanadas

Las cocine para estás fiestas patrias a mi familia porque les encantan☺️

Mi abuelita me enseñó a dejar el pino listo la noche anterior 😃 y la masa el mismo día.Otro tip jiji a la masa le agrega 1 huevo 🤭

De pequeña en la casa de mi weli (mi otra weli, no la de los porotitos con rienda) cada vez que hacían empanadas fritas eran de mariscos y claro que no comía, mañosa 🤔🤔🤔, no lo sé ya que a los niños no es común que les gusten los mariscos 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️. Siempre me han gustado más las empanadas de horno, pero desde que comencé a hacer yo las empanadas fritas me gustan más 🤭🤭🤭. Vamos con la receta.#empanadasfritas #empanadas #empanadaschilenas #chile #septiembre #fiestaspatrias #delantaldorado #familiacookpad

#Chile Cuando era chica, mi abuelita Nena siempre nos llevaba a comer empanadas fritas! Ella se las comía de una forma muy peculiar (les agregaba un poquito de azúcar mientras la iba mascando) 😅❤️ tanto la conocían en ese restauranyt que cada vez que llegábamos le ponían sus empanadas y el azucarero al lado. Y bueno... como lo que se hereda no se hurta, debo admitir que cuando hago, me como un par con azúcar en su honor! - Prometo este fin de semana preparar la masa como corresponde y compartir la receta!!

Y a veces necesitamos estos sabores que nos hace únicos no importa que sea verano, invierno o primavera o otoño nuestras Empanadas Chilenas de Pino, siempre son ricas en cualquier momento o temporada con el verdadero sabor típico chileno.🇨🇱Que es Pino???Pino proviene de la lengua mapuche "pirru" significa la referencia a la mezcla carne picada y cebolla usado en la empanada, en el pastel de choclo y en el pastel de papas.

#Chile no podía no experimentar con empanadas... me acuerdo las de mi mamá, las de la tía, hechas por docenas con masa delgada, pero firme y Pino con carne picada... acá mi homenaje a ellas porque harto trabajo que dan! El resultado... diría que sabor a Chile , infancia y dedicación...

Relleno a elección.

#mideseo2021 Cuando se está fuera del país, se extraña lo casero. Así que buscando receta de Mamá por medio de mis familiares y recordando como ella hacía me puse a la obra. Se guarda en la memoria visual del proceso de la misma y se quiere usar hasta los mismos implementos para repetir el gusto y la forma.Es lo propio chileno !!!Esta receta fue mi primera que subí y la primera vez que hacía empanadas fuera de Chile. Representa el sabor de mi tierra y cultura.

Y hoy volé a 🇦🇷 y es muy distinto el sabor que nosotros hacemos a las empanadas argentinas ya que llevan otros ingredientes, ya sea su sazón, en verduras, se le añade harina esta receta me la facilito @norali un muy buena cocinera Argentina gracias a ella aprendí a hacer esta magnífica receta y cumplir me reto de hacer una receta Argentina... Che mil gracias mi nori ♥️siempre aprendemos cosas nuevas a pesar de la distancia 🇦🇷🔪👌🏻#delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Hola‼ ¿Con intenciones de lucirte con unas ricas empanadas? 😎 Te comparto esta receta 😉⚠️TE ACONSEJÓ ‼ Hacer tu pino el día antes para que concentre bien todo su sabor. La masa como vas a ver sirven para ambas maneras fritas o al horno, quedan para chuparse los dedos !‼ÉXITO‼👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳Cda/Cucharada.Cdta/Cucharaditactda.

De vez en cuando siempre es rico comer una rica empanada de pino.#Calendario2021 #básicos #carnesbaratas