Spaghetti Cacio e Pepe
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Spaghetti Cacio e Pepe
Paso a paso
- 1
Cocer los Spaghetti al dente.
- 2
No escurrir los spaghetti con un colador. Tomar directamente de la olla con un tenedor grande o utensilio similar, de manera que no queden demasiado secos, y ponerlos dentro el bol con el queso y la pimienta.
- 3
Incorporar también al cuenco un cucharón de agua de cocción de los spaghetti.
- 4
Mezclar bien y rápidamente, de modo que no se hagan grumos y los spaghetti queden bien cubiertos con la crema que habrán formado el queso, la pimienta y el pecorino.
- 5
Servir bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16263590
Recetas similares
-
-
Spaghetti con verduras Spaghetti con verduras
Puedes agregar carne molida o pollo salteado si desean.
-
Canelonni spinaci e ricotta Canelonni spinaci e ricotta
Exquisitos Canelonni rellenos de espinaca y ricotta, receta ideal para vegetarianos.
-
Pasta de espinacas y salsa ragù con callampas secas Pasta de espinacas y salsa ragù con callampas secas
Una exquisita pasta fresca casera de espinacas con salsa ragù con callampas secas, fácil y muy rico 💚 -
-
-
-
Pasta con verdura Pasta con verdura
Una receta rápida y económica #familiar # vegetal
-
Spaghetti Cacio e Pepe Spaghetti Cacio e Pepe
Plato de pasta típico romano. Perfecto para hacer rápido y cuando tienes pocos ingredientes, ya que sólo se usa queso y pimienta (cacio e pepe) en la salsa. Hacía años que no lo hacía así. Gracias a @Quino_LC por hacerme recordar este platazo!
-
Spaghetti cacio e pepe Spaghetti cacio e pepe
Un clásico en Roma para los amantes de la pasta alla carbonara, tanto en su elaboración tradicional, como "a la española" con nata, una receta más fácil y ligera. Si bien el queso cottage no se suele usar, le dará al plato más melosidad, sabor y nutrientes el tratarse de un queso muy ligero en grasas pero rico en proteínas de alta calidad.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16263590
Comentarios (2)