Macarrones de chorizo
Estaba acostumbrada a comer los tradicionales hasta que hice estos y no puedo parar de hacerlos, me encantan
Macarrones de chorizo
Estaba acostumbrada a comer los tradicionales hasta que hice estos y no puedo parar de hacerlos, me encantan
Paso a paso
- 1
Corta uno de los chorizos y triturarlo junto a la salsa de boñonesa
- 2
Cortamos la cebolla a dados pequeños
- 3
Cortamos el otro Chorizo a trozos al gusto
- 4
Ponemos agua a hervir y cuando hierva echamos los macarrones
- 5
Añadimos la cebolla y el chorizo cortadito a una sartén con un chorrito de aceite y una pizca de sal y la dejamos hacer hasta que quede un poco dorado.
- 6
Cuando esté doradito añadimos el chorizo con la salsa de boloñesa que vemos triturado
- 7
Al gusto si ustedes quieren le ponen un poco de tomate frito.
- 8
Lo ponemos todo en una cazuela de horno.
- 9
Un. Poco de queso rallado al gusto por encima y le damos un golpe de horno para gratinar el queso.
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