#Salsa #Pasta #Vegetariano Mi despensa estaba un poco desabastecida por lo que decidí hacer algo con lo que sí tenía. Yo siempre digo que la mezcla de cosas ricas no tiene porqué salir mala. Mezclé algunas cosas y el resultado fue muy sabroso.

#RecetasDeFinDeMes Es un platillo que me enseñó mi mamá es tan fácil y tan rico que no podrán creerlo, es un poco calórico eso si, pero se disfruta mucho y el sabor anuezado que le da la mantequilla es espectacular. Que lo disfruten #CookpadChile

Una receta muy sencilla, preparada con pocos ingredientes, pero con un resultado espectacular. Es perfecta para llevar al trabajo, al colegio o para disfrutar en un picnic.

La pasta a la puttanesca es uno de los clásicos en los platos italianos.Usualmente, los platos italianos son sutiles en su sabor. Simplemente con dos o tres ingredientes, se pueden hacer platos dignos de restaurants. Sin embargo, la puttanesca va en contra de esto, y ataca con todos los ingredientes más intensos que puedan haber: perejil, anchoas, aceitunas, alcaparras, ¡y hasta incluso ají! Esto hace a la Puttanesca un plato muy complejo, pero a la vez, demasiado delicioso 😋Hay muchas historias acerca del origen del nombre, pero una que me gusta es la siguiente: Unos amigos de un chef fueron a su restaurant justo antes de que este cierre. El chef les dijo "no tengo muchos ingredientes, ya casi toca cerrar" a lo que los amigos respondieron: "No importa, sírveme una puttanata cualquiera" (o sea, literalmente, "cualquier p#t4 cosa"), y de allí, el chef tomó muchos ingredientes para hacer este plato. Y cuando sus amigos lo probaron, ¡quedaron maravillados de su sabor!Para esta receta, me inspiré de las siguientes fuentes:- 20 pastas clásicas italianas, Diegodoal: https://youtu.be/eNNkG0s9CB0?si=N9vC40qOnkIVbXhs&t=937- Papá Felice: https://youtu.be/IjqZOsM8rDg?si=o5Tp-7eT23t21hX3- En la cocina con Marco: https://youtu.be/v-enGdJU2mk?si=Hj5E7kTkIhoZRe11

#Pasta #Carne Quise hacer una salsa diferente aprovechando un condimento muy sabroso que me trajeron de Perú. Se llama Pankita de la marca Sibarita, es una pasta casi negra, salada y muy sabrosa. A veces en la vega se encuentra en sobres chicos.

#RecetasDeFinDeMes Esta receta salió pues era lo que tenía en el refrigerador. Y quedó muuuy buena la combinación de ingredientes. #CookpadChile

Mi cuñado tiene una receta muy simple fácil y deliciosa. Tienen muchos hijos con mi hermana y es una forma en que todos estaban de acuerdo, es muy rica para los fideos además es muy sana también.

Esta salsa la hago cada vez que me sobra algún trozo de carne que tiene nervios o grasa. Se los quito , la corrí en cubitos chicos , y preparo esta salsa para pasta , que no sigue , estoy segura , los pasos que un chef seguiría , pero queda muy rica y a mi familia le encanta. Todo es “ a ojo”

A mí no me gusta desechar nada, así es que usé el sobrante de un consomé de aceitunas que hice e hice esta pasta que quedó deliciosa para comer con galletitas o con pan. No es salada como las aceitunas así es que se siente mucho mejor el sabor de estas.

Invente una rica salsa cremosa con los ingredientes que tenía en casa y quedo muy rica. Como a mí me gusta.

Receta sencilla con ingredientes que encuentras en casa e ideal para disfrutar de una rica pasta.

Corren tiempos complejos. Estamos carentes de todo. Por lo mismo, he decidido compartir esta receta sencilla, barata, rápida y rica. Este plato puede ser un salvavidas para aquellos días complejos y agotadores.Es una receta compuesta con ingredientes baratos y fáciles de encontrar.Fideos del fin del mundo con queso crema.