Mini croissants de mantequilla sin lactosa y coquitos caseros

Ayer preparaba para merendar estos bollitos caseros que quedaron muy muy ricos. Es todo con productos sin lactosa incluida la mantequilla de los croissants.
¿Te apuntas? Te dejo las recetas que son muy sencillas.
Feliz día!! 😘😘
Mini croissants de mantequilla sin lactosa y coquitos caseros
Ayer preparaba para merendar estos bollitos caseros que quedaron muy muy ricos. Es todo con productos sin lactosa incluida la mantequilla de los croissants.
¿Te apuntas? Te dejo las recetas que son muy sencillas.
Feliz día!! 😘😘
Paso a paso
- 1
Para preparar los croissants es importante usar una masa de hojaldre rectangular, así te será más fácil cortarla en triángulos
- 2
Enrolla de la parte ancha a la fina y termina curvando ligeramente para que queden con forma de cuernos. Después píncela con mantequilla derretida y después con huevo batido
- 3
Hornea a 190 grados durante 20 minutos. Enfría en rejilla y ve haciendo el brillo o almíbar. Para ello en un cazo diluye la misma proporción de agua que de azúcar y deja que vaya evaporando a fuego suave unos 20 minutos. Después con un pincel y sobre la rejilla dales el brillo y deja enfriar por completo y listos para disfrutar
- 4
Por otro lado te dejo la deliciosa receta de los coquitos que es una pasada lo buenos que están
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