Desayuno estilo cheesecake, pero sanito

Julieta Luján @Julieta
Granola en vez de galletas; yogurt en vez de crema y azúcar; frutas en vez de mermelada.
Se le podría agregar gelatina, para hacerlo más sólido, pero lo suprimí.
Desayuno estilo cheesecake, pero sanito
Granola en vez de galletas; yogurt en vez de crema y azúcar; frutas en vez de mermelada.
Se le podría agregar gelatina, para hacerlo más sólido, pero lo suprimí.
Paso a paso
- 1
Primero dejar las frutillas macerando picadas con azúcar (supongo que también funciona con edulcorante). Yo las dejé del día anterior.
- 2
Para la mezcla de queso y yogur, las proporciones son estimadas, va según el gusto de cada uno. Mezclar bien para integrar.
- 3
Armar el vaso con la granola, mezcla...
- 4
Y frutas encima.
- 5
Listo para disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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