Berenjena rellenas muy fácil y rápido
Yesica @vidalcook
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se parten por la mitad las berenjenas y después se cortan por dentro y cuadrado y se coloca aceite de oliva y sal a gusto y al microondas 8 minutos hasta que la carne de la berenjena está blanda, después se saca toda la carne y se pica y se junta.
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En bol la carne de la berenjena, queso crema, crema y pimienta a gusto.
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Y después se rellenan y le coloca queso para gratinar y al horno hará que esté gratinado el queso y listo para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica le encantará ver cómo quedó.
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