Mayonesa casera clásica
Holaa!!! Hoy les comparto receta de una mayonesa casera.
Esta es la receta clásica con los sabores de la tradicional! Pronto voy a compartirles una mayonesa con algunas variaciones que queda mucho mejor!
Mayonesa casera clásica
Holaa!!! Hoy les comparto receta de una mayonesa casera.
Esta es la receta clásica con los sabores de la tradicional! Pronto voy a compartirles una mayonesa con algunas variaciones que queda mucho mejor!
Paso a paso
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Vamos a echar las yemas de huevo en un recipiente grande (ojo que no salpique cuando usemos la minipimer). Echamos sal y pimienta (cantidad generosa para que tenga buen sabor!)
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Ahora echamos el chorrito de jugo de limón (2 cucharadas soperas aprox)
- 3
Ahora vamos a incorporar todo el aceite!
- 4
Con la mixer/minipimer empezamos a mezclar, hundiéndola en el fondo del recipiente. Movemos poquito y tratemos de no dejar de mixear.
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Podés ir probándola y si te parece que le falta sabor, échale más condimento 😁 Si no es así, ya la tenés lista!!!
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