Huevos de codorniz cocidos al vapor
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión he optado por preparar unos huevos cocidos de codorniz diferentes que seguro que sorprenderán en cualquier mesa.
Huevos de codorniz cocidos al vapor
En esta ocasión he optado por preparar unos huevos cocidos de codorniz diferentes que seguro que sorprenderán en cualquier mesa.
Paso a paso
- 1
Colocamos una olla al fuego con agua y colocamos sobre ella la bandejita de cocer al vapor.
- 2
Engrasamos 6 moldes de silicona con aceite de girasol (para que no aporte mucho sabor) y cascamos en cada molde dos huevos de codorniz, sazonamos.
- 3
Colocamos en la bandejita de la olla y esperamos a que se cuajen los huevos.
- 4
Dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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