Banana mug cake con crema de 🍫 (saludable/fit)
Puedes usar de topping lo que más te guste, otras cremas dulces, cremas de frutos secos, fruta...
El edulcorante que yo utilizo es el eritritol de Mercadona, te lo recomiendo.
Dentro del mug cake puedes añadir más cosas como frutos secos.
Puedes sustituir el plátano por manzana asada.
Banana mug cake con crema de 🍫 (saludable/fit)
Puedes usar de topping lo que más te guste, otras cremas dulces, cremas de frutos secos, fruta...
El edulcorante que yo utilizo es el eritritol de Mercadona, te lo recomiendo.
Dentro del mug cake puedes añadir más cosas como frutos secos.
Puedes sustituir el plátano por manzana asada.
Paso a paso
- 1
En un bol añade todos los ingredientes que formen parte del apartado "mug cake" e integrarlos bien (triturando el plátano). También puedes hacerlo en una procesadora para que te sea más fácil.
Mete la mezcla en el microondas por 2m a 800w.
- 2
Mientras se cocina haremos la crema: en otro bol añade los ingredientes del apartado "crema de chocolate" y batelos bien hasta que quede todo bien uniforme.
- 3
Saca el mug cake del microondas, puedes cambiarlo de recipiente o ahí mismo añádele la crema de chocolate o cualquier otra por encima y tus otros toppings favoritos, yo añadí avellanas.
(Te dejo enlazada mi receta de crema Kinder)
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