#Fermento #Chucrut Mi hija estuvo conmigo y me enseñó a hacer chucrut. El chucrut es un fermento natural que aporta muchos probióticos y tiene grandes beneficios para la flora intestinal. Fue descubierto por casualidad pues a unos marinos se les fermentaron unas coles que tenían guardadas y vieron que tenían buen sabor. Fue la salvación en esos largos viajes de antaño en que el escorbuto hacía estragos entre los marinos. El aporte de vitamina C hizo que este fuera un alimento importante en las largas travesías de los marinos. Tiene su técnica que explico paso a paso. Vale la pena el trabajo. Parece un trabajo arduo pero vale la pena. El sabor es exquisito y puede ser consumido de diferentes formas.

#desayunosconmuchocariño Ayer por el Día del Padre hicimos estos mini croissant que quedaron súper ricos y más fáciles imposible. No llegué a hacer fotos de la elaboración, pero es tan sencillo que no vais a tener problema!

Puedes rellenar de barritas o de onzas de chocolate

Esta tarde hemos hecho en 5 minutos estos croissants y era la “picaeta” entre cole y actividades. @beam8a me he acordado un montón de ti y haciendo las escuadras jajajaja para rodar con cuidadito y pintar con mimo!

Cruasanes o croissants de chocolate!!! Receta muy rápida y ricaaaa

Cruasanes fáciles, rápidos y riquísimos.