Rollitos de Anís facilísimos para Carnaval 🎭 Versión en Thermomix y airfryer
He adaptado la receta a airfryer pero es en horno igual, nada especial! Y Thermomix es solo para mezclar, tampoco es excluyente.
Esta tarde casera de sábado de Carnaval teníamos que preparar algo y, han ganado los rollitos de Anís.
Rollitos de Anís facilísimos para Carnaval 🎭 Versión en Thermomix y airfryer
He adaptado la receta a airfryer pero es en horno igual, nada especial! Y Thermomix es solo para mezclar, tampoco es excluyente.
Esta tarde casera de sábado de Carnaval teníamos que preparar algo y, han ganado los rollitos de Anís.
Paso a paso
- 1
Ir poniendo en el vaso del Thermomix el Anís, el aceite y la harina (sirve en un bowl y luego las varillas)
- 2
Añadir un pellizco de sal y la canela. Batir/ amasar con las manos hasta integrar todo (en Thermomix velocidad 5 30 segundos)
- 3
Ir cogiendo porciones de masa, haciendo un cordel de masa y uniéndolo para hacer el rollo
- 4
Hacer rollitos hasta acabar con la masa. Si es en freidora sin 12-13 minutos la primera tanda a 180 grados. Si es horno es 25 minutos sin precalentar también a 180 grados.
- 5
Repetir hasta acabar con la más. Tened en cuenta en freidora que, la Segunda y tercera tanda pueden ser un par de minutos menos. En horno os cabrean todos en la bandeja, seguramente.
- 6
Al sacarlos, pasarlos por el plato donde tenemos azúcar y Canela (en caliente para que se pegue)
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