Magdalenas sin huevo

Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción

Y acá en mi país el huevo esta cada día más caro y se me prendió el 💡 hacer magdalenas sin huevo, y con plátano maduro, tenía uno bien feito y bien maduro lo recicle y quedaron fenomenales ...🧁🧁🧁

Magdalenas sin huevo

Y acá en mi país el huevo esta cada día más caro y se me prendió el 💡 hacer magdalenas sin huevo, y con plátano maduro, tenía uno bien feito y bien maduro lo recicle y quedaron fenomenales ...🧁🧁🧁

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

35-40 minutos
12 unidades
  1. 2plátanos maduros
  2. 300 grharina cernida sin polvo de hornear
  3. 180 grazúcar
  4. 15 grpolvo de hornear
  5. 200 ccleche
  6. 120 ccaceite
  7. Ralladura de 1 limón
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  9. Decoración
  10. Nueces picadas

Paso a paso

35-40 minutos
  1. 1

    Se bate el azúcar junto con el aceite, se añade la ralladura de limón y la esencia de vainilla, hasta que quede homogénea unos 3 minutos, se añade la harina cernida junto con el polvo de hornear, de a poco se añade la leche y el plátano maduro molido se integra bien y se porcionan en las cápsulas, y se colocan las nueces picadas encima, se precalienta el horno a 200° por 10 minutos luego se baja a 180° y se se dejan por 20 minutos.

  2. 2

    Ya dorados se dejan enfriar y listos para servir quedan exquisitos..🧁

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción
Cocinera 👩🏻‍🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
Leer más

Comentarios (4)

Norali
Norali @norali
Una pinturita como siempre Marisol ! Fabulosas esas magdalenas sin huevo 👏🏻

Recetas similares