Pasta de colores con jamón y chorizo
La pasta.... Macarrones, espaguetis o pasta de colores el tipo de comida por excelencia en mi casa, a mis hijos les apasiona, con lo cual, hay que cambiar para que no sea siempre igual.
Por lo tanto no puede faltar en #semanasanta23.
Pasta de colores con jamón y chorizo
La pasta.... Macarrones, espaguetis o pasta de colores el tipo de comida por excelencia en mi casa, a mis hijos les apasiona, con lo cual, hay que cambiar para que no sea siempre igual.
Por lo tanto no puede faltar en #semanasanta23.
Paso a paso
- 1
Ponemos una olla con abundante agua con un poquito de sal y un chorrito de aceite, llevamos a ebullición.
Echamos la pasta, damos unas vueltas y dejamos cocer hasta que veamos que está a punto. - 2
Mientras, en una sartén con un pelín de aceite sofreímos la cebolla y cuando esté echamos el jamón y el chorizo.
Damos unas vueltas y añadimos el orégano y la albahaca.
Dejamos un par de minutos para que no se tuesten mucho, dando un par de vueltas.
- 3
Añadimos el tomate y damos unas vueltas. Si nos gusta podemos añadir otro poquito de orégano. Dejamos cocer todo junto unos minutos dando vueltas para que no se pegue a la sartén
- 4
Servimos la pasta de colores, caliente y escurrida, con un poco de salsa por encima.
Se le puede añadir un poco más de tomate por encima según el gusto del comensal.
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