Milanesas de berenjenas a la napolitana 🫶🏼
Les comparto mi receta de berenjenas a la napolitana, la hice con verduras de la huerta y huevos de granja, súper fácil y rica!
Espero les guste y disfruten 🍆🍅💜
Milanesas de berenjenas a la napolitana 🫶🏼
Les comparto mi receta de berenjenas a la napolitana, la hice con verduras de la huerta y huevos de granja, súper fácil y rica!
Espero les guste y disfruten 🍆🍅💜
Paso a paso
- 1
Pelamos las berenjenas y cortamos en rebanadas
- 2
Batir los huevos, con sal, pasar las berenjenas por huevos y luego empanar
- 3
Llevar al horno, o en mi caso olla, hasta dorar
- 4
Realizamos la salsa con tomates rallados, o la salsa que tengamos, condimentamos.
- 5
Colocamos salsa a las milas de berenjenas, las colocamos dobles, es decir una de salsa, colocamos el queso junto con el jamón cocido, y arriba colocamos otra tapita de berenjena, a esa también bien le colocamos
Salsa y queso
- 6
Llevamos al horno, unos minutos para que derrita el queso, y listo!!! Quedan súper crujientes y sabrosas
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