Torrijas en airfryer

No podía dejar pasar la Semana Santa sin hacer torrijas!😅 Y aprovechando que teníamos comida familiar yo me encargué del postre y como no soy muy de fritos dije venga voy a probar en la freidora y oye muy muy ricas!
Torrijas en airfryer
No podía dejar pasar la Semana Santa sin hacer torrijas!😅 Y aprovechando que teníamos comida familiar yo me encargué del postre y como no soy muy de fritos dije venga voy a probar en la freidora y oye muy muy ricas!
Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla la leche con la cáscara de limón, naranja y la canela. Yo no tenía en rama así que le puse molida. Lo dejamos a fuego bajito unos 20-30 min que se infusione la leche.
- 2
Colamos la leche la dejamos templar un poco y la dejamos templar un poco. Después la añadimos en una fuente sobre las rebanadas de pan y dejamos por lo menos 10 min, dándo vuelta a la mitad del tiempo para que se queden bien jugosas.
- 3
Pasado el tiempo de remojo en la leche pasamos cada rebanada por huevo batido, vuelta y vuelta.
- 4
Llevamos a la freidora y ponemos 12 min a 180°, damos la vuelta y ponemos unos 8-10 min a la misma temperatura. Al sacar rebozamos cada una en una mezcla de azúcar y canela y dejamos reposar.
- 5
A la hora de comer podemos acompañar de helado. Yo le puse helado de turrón mmmm🤪🤪
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