Carlota de mango 🥭 🤤
Un postre delicioso y fresco, si te gusta el mango te va a encantar 👌.
Carlota de mango 🥭 🤤
Un postre delicioso y fresco, si te gusta el mango te va a encantar 👌.
Paso a paso
- 1
Todos los ingredientes de crema deben de estar fríos de preferencia.
- 2
Lavar y pelar todos los magos, 2 van en cubos y los demás en rebanadas delgadas.
- 3
En la licuadora poner la pulpa de 2 mangos en cubos, la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla, el queso crema en cuadrados, ahora licúa.
- 4
Cuando ya esta licuado, sin apagar la licuadora agrega poco a poco el jugo de limón hasta que espese.
- 5
En un refractario poner un poco de la mezcla, luego una capa de galletas, luego más crema, luego el mango en rebanadas delgadas, luego más crema, galletas y con ese orden continua hasta acabar con la mezcla.
- 6
Ahora se mete al refri por unas 4 horas o yo lo dejé toda la noche, si quieres que esté lista más rápido métela al congelador 1 hora y luego al refri 1 hora.
- 7
Puedes decorar con unas rebanadas de mango y ya está listo para servir. 😋
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