Wrap de zanahoria y queso 🥕🧀 #cenaexpress
Volvimos tarde a casa el domingo, y para solucionar rápidamente la cena armé estas tortillas que quedaron buenísimas 🤩
#saludable #cocinasintacc
Wrap de zanahoria y queso 🥕🧀 #cenaexpress
Volvimos tarde a casa el domingo, y para solucionar rápidamente la cena armé estas tortillas que quedaron buenísimas 🤩
#saludable #cocinasintacc
Paso a paso
- 1
Pelar y rallar bien fina la zanahoria (si les parece poco, agreguen una chiquita también)
En un bowl batir los huevos, añadir el queso rallado, la zanahoria y condimentar
Mezclar muy bien todo
- 2
Calentar una sartén antiadherente, rociarle frito Lin o aceite y colocar un cucharada grande de la mezcla, aplastar bien con una espátula dándole forma redondeada, cuando se dore un poco, la damos vuelta ayudándote con una paleta y la espátula.
Ahí nomas le ponemos tres fetas de queso bien repartidas para que se derritan. Emplatar las tortillas
- 3
Cortar la palta en cuartos y agregarle a cada tortilla unas rodajitas en una mitad.
Condimentar con lo que gusten, yo usé una sal provenzal para la palta 😋
- 4
Son súper livianas y ricas
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