Pimientos rellenos fáciles
Clara @klaramente
A falta de migas de bacalao, improvisé con ingredientes que tenía en casa.
Pimientos rellenos fáciles
A falta de migas de bacalao, improvisé con ingredientes que tenía en casa.
Paso a paso
- 1
Cocer las patatas con un poco de sal.
- 2
Dejar enfriar y retirar la piel.
- 3
Aplastar las patatas y mezclar con la nata, un huevo, sal y pimienta, hasta hacer una masa/pasta.
- 4
Añadir las gulas a la masa y remover hasta que quede homogénea.
- 5
Rellenar los pimientos
- 6
Poner una sartén con suficiente aceite para freír.
- 7
Enharinar y pasar por huevo antes de freír.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clara le encantará ver cómo quedó.
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Adela -
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