Mini tartaletas sin TACC de verduras (veganas)🌱

Name: Mini tartaletas sin TACC de verduras (veganas)🌱
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza soja texturizada sin hidratar; 1 cucharada sopera harina de trigo sarraceno; 1/2 taza Harina de arroz; 1 cucharada harina de garbanzo; 1 cucharada harina de mandioca o fécula; 1 cucharada harina de lino o chía; 1 Cucharadita sal y especias a gusto; 1 cucharada aceite todo uso

antus🪴 @nelupps

Agentina

TIPS🪴: la masa es una que improvise y quedó bastante buena por ende no tengas miedo de usar alguna otra harina que tengas en casa ya sea de legumbres o la que tengas a mano!

Lo mismo con el relleno, podes hacerle el que más te guste, incluso hacerlo dulce complementando a la masa

TIPS🪴: la masa es una que improvise y quedó bastante buena por ende no tengas miedo de usar alguna otra harina que tengas en casa ya sea de legumbres o la que tengas a mano!

Lo mismo con el relleno, podes hacerle el que más te guste, incluso hacerlo dulce complementando a la masa

Mini tartaletas sin TACC de verduras (veganas)🌱

antus🪴 @nelupps

Agentina

TIPS🪴: la masa es una que improvise y quedó bastante buena por ende no tengas miedo de usar alguna otra harina que tengas en casa ya sea de legumbres o la que tengas a mano!

Lo mismo con el relleno, podes hacerle el que más te guste, incluso hacerlo dulce complementando a la masa

TIPS🪴: la masa es una que improvise y quedó bastante buena por ende no tengas miedo de usar alguna otra harina que tengas en casa ya sea de legumbres o la que tengas a mano!

Lo mismo con el relleno, podes hacerle el que más te guste, incluso hacerlo dulce complementando a la masa

Guardada

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Ingredientes

+30 mins

1/2 tazasoja texturizada sin hidratar
1 cucharada soperaharina de trigo sarraceno
1/2 tazaHarina de arroz
1 cucharadaharina de garbanzo
1 cucharadaharina de mandioca o fécula
1 cucharadaharina de lino o chía
1 Cucharaditasal y especias a gusto
1 cucharadaaceite todo uso

Guardada

Paso a paso

+30 mins

1

Mezclar todos los ingredientes para la masa en una mini primer junto a la sal y las especias, una vez todo bien molido formando una harina uniforme y fina verter el aceite junto a un poco de agua midiendo a ojo la textura
2

Una vez tengamos una masa uniforme y maleable estirar y recurtar para empezar a colocarla en mini moldes de tartitas previamente aceitados y en harinados
3

Meter en horno previamente precalentado y dejar unos 25/30 minutos
4

Para el relleno saltee, cebolla, marrón, zanahoria rallada, brócoli, choclo, media berenjena, acelga, una vez listo el relleno agregar una cucharada de almidón para formar un llénenlo relativamente espeso, opcional agregar pimienta blanca, comino y levadura nutricional sabor queso y listo!