Para mí no hay diciembre sin #colademono y heladito queda de uyuyuiii #caminodelsabor.

Amo la comida india. Esa cantidad de sabores e intensos picantes es una delicia. A este pollo le llora una rica ensalada o unas espinacas a la crema, croquetas de brócoli, etc. Yo no pude agregar nada de eso porque en mi refri no había nada más que pollo, yogur griego, unos pocos rabanitos que usé. Lo que sí, siempre tengo especias de oriente.Si te animas ya verás lo rico que queda. Y adivinen; bajo en carbohidratos!

Entre mis mil libros de cocina tengo uno de puras sopas, que amo, he sacado mil ideas de ahí, pero como todo en la cocina la receta que encontré la fui improvisando con lo que tenía y resultó esta esquisitez, en serio, no se imaginan lo rica que es.

#teamcarne #alitasEsta salsa la venden hecha, pero me gusta hacerla para darle mi propio sabor.Si sirve las alitas para picar puede servir 4 personas.

#roscocookpad

Ras el Hanout es una mezcla de especias de origen Marroquí y significa "lo mejor de la tienda" 😍 Se pueden utilizar desde cuatro especias hasta cuarenta! Así que podemos prepararlo según nuestras preferencias. Se emplea para aderezar carnes al hacer tajine. En esta oportunidad les presento una mezcla de especias popular de este país del norte de África.

“BAÚL DE LOS RECUERDOS”. Esta receta la saque de mi baúl de los recuerdos. La hice en Chile en Septiembre del 2018 en Valparaíso, recordando los tiempos de cuando mi mamá hacía este pollito frito y vivíamos en Santiago. #díadelniño.

“BAÚL DE LOS RECUERDOS”. Esta receta la saque de mi baúl de los recuerdos. La hice en Chile en Septiembre del 2018 en Valparaíso, recordando los tiempos de cuando mi mamá hacía este pollito frito y vivíamos en Santiago. #díadelniño.

Esta es una mezcla de especies de origen marroquí aunque es muy utilizada en todo el Medio Oriente. Es muy sabrosa. Yo la utilizo para diferentes preparaciones. Aquí les muestro como hacerla en casa, pues no es fácil de conseguir y además no es barata. No conviene preparar mucha cantidad pues, con el tiempo la potencia aromática y de sabor no es la misma si no está herméticamente guardada.

Es una mezcla de especias muy utilizada en la comida de India, pero que teniéndola hecha puedes usar en muchas cosas porque es una combinación exquisita y aromática que queda bien con todooo🥰Esta receta la hice gracias a una mezcla de recetas en Cookpad y me ha acompañado en tantas comidas que quiero darle un espacio en mi recetario.

Esta es la base para un Pan de Pascua húmedo y con una esencia casera, que es mucho mejor que usar la esencia de pan de Pascua que venden. Realmente note la diferencia y es maravilloso.