Pepitas
son pepas normales pero caseras, la receta no es 100% mía pero hay cosas que agregué y/o saqué
Pepitas
son pepas normales pero caseras, la receta no es 100% mía pero hay cosas que agregué y/o saqué
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl el huevo, el azúcar, la esencia de vainilla y el aceite. Batir hasta que se produzca una mezcla homogénea
- 2
Luego de integrar todo, ir colocando de a poco la harina, cuando se vaya formando la masa (va a estar un poco que bradiza), agregamos la leche de a poco. (agregar más harina o leche en el caso de que se necesite) (si la masa sigue un poquito quebradiza está bien)
- 3
Cuando la masa ya no se nos pegue en las manos, vamos a agarrar un poco y lo hacemos un bollito con nuestra mano (así con todas las que se puedan). Finalmente con el mango redondo de algún utensilio vamos a hacer un círculo profundo y ahí es en donde va la mermelada previamente derretida (con 1 minuto está bien)
- 4
Al horno medio/bajo unos 20/25 minutos y cuando están enfriadas son totalmente comestibles!
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