Lomo con tomate y queso fundido
En freidora de aire
Paso a paso
- 1
Troceamos los filetes de lomo al gusto y les añadimos sal
- 2
Precalentamos la freidora a 200° durante 5 min
- 3
Echamos los trozos de lomo, y ponemos la freidora durante 15 min, a la mitad los movemos bien con ayuda de una espátula para que queden bien tostaditos por todo lados
- 4
A continuación los sacamos en un cacho de papel albal y echamos una cucharada y media de tomate, esparciendo lo bien con ayuda de una brocha
- 5
Añadimos el queso especial para gratinar, a mí me encanta el del Mercadona
- 6
Lo volvemos a meter en la freidora, esta vez tan solo 5 min, y ya estará listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Los Chuky's le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión es Chuky, mi perrete, y cocinar con mi marido, que cada receta tiene algo de los dos... Que mejor que cocinar en buena compañía? Hasta Chucky, esta en la puerta para no perderse nada 😂
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