Canelones gustosos
Graciela Garro @gracie55
Paso a paso
- 1
Hacer las crepes con la harina y fécula tamizada.
- 2
Agregar el huevo, sal, soda y unir con la leche. Alisar la preparación en licuadora y hacer las crepes.Usar rocío vegetal en panquequeras.
- 3
Abrir latas de verduras y colarlas.
- 4
Poner en fuego suave la manteca, el ajo un minuto y agregar la verdura, luego la ricota, sal, pimienta, jamón y queso rallado. Cebollas deshidratadas.
- 5
Armar los canelones y colocar en fuentes. Salsa de tomate, crepes, crema de leche con morrones picados.
- 6
Terminar con queso y daditos de manteca y gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Garro le encantará ver cómo quedó.
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