Empanadas de jamón york con bacón, dátiles y queso (Tú eliges la masa)
🔸Receta tomada de Cookpad de Claudia Garcia @Claudia1_ Adaptada a mi gusto.
En la receta original, es para 6 personas, y utiliza 2 placas de hojaldre y más ingredientes.
🔸Receta subida a mi #blog el 12/08/2023
🔸Puedes ver la receta en Video en mi YouTube
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Empanadas de jamón york con bacón, dátiles y queso (Tú eliges la masa)
🔸Receta tomada de Cookpad de Claudia Garcia @Claudia1_ Adaptada a mi gusto.
En la receta original, es para 6 personas, y utiliza 2 placas de hojaldre y más ingredientes.
🔸Receta subida a mi #blog el 12/08/2023
🔸Puedes ver la receta en Video en mi YouTube
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Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Calentamos el horno a 200ºC durante 15 minutos, con calor arriba y abajo.
- 3
En la placa de horno, estiramos la masa en su mismo papel.
- 4
Pinchamos la masa con un tenedor y señalamos donde esta la mitad, para rellenar y luego doblarla.
- 5
En una mitad, sin llegar a los filos, colocamos el queso, si hace falta cortar para tapar la masa.
- 6
Encima repartimos el jamón york doblado por la mitad, cubriendo todo también.
- 7
Luego repartimos las tiras de bacón y terminamos con el queso rallado normal o sin lactosa y los dátiles o pasas sultanas.
- 8
Colocar por encima, la otra mitad de la masa, y cerrar muy bien los filos.
- 9
Marcar con un cuchillo las tres porciones y hacer un agujero en cada porción, para que salga el vapor.
- 10
Pintar con un pincel la empanada con un poco de leche o vegetal, y decorar con un poco de perejil picado.
- 11
Meter al horno a 200ºC durante unos 30 o 35 minutos, con calor arriba y abajo, verificar que no se queme, cada horno es distinto.
- 12
Dejar enfriar y presentar en una bandeja.
- 13
Receta tomada de Cookpad de Claudia Garcia @Claudia1_ Adaptada a mi gusto.
En la receta original, es para 6 personas, y utiliza 2 placas de hojaldre y más ingredientes.
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