Patatas gajo especiadas
Como dice Izaskun del blog peace_l0ve_vegan "donde hay patatas hay felicidad" y yo no puedo estar más de acuerdo. Siempre ha sido un ingrediente básico en mi despensa.
Están súper ricas con ese saborcito que le da el ajo y el pimentón. Crujientes por fuera y blanditas por dentro. Éxito total.
Yo sólo hice una ración pero aquí pongo las cantidades enteras. En rojo mis cantidades.
Patatas gajo especiadas
Como dice Izaskun del blog peace_l0ve_vegan "donde hay patatas hay felicidad" y yo no puedo estar más de acuerdo. Siempre ha sido un ingrediente básico en mi despensa.
Están súper ricas con ese saborcito que le da el ajo y el pimentón. Crujientes por fuera y blanditas por dentro. Éxito total.
Yo sólo hice una ración pero aquí pongo las cantidades enteras. En rojo mis cantidades.
Paso a paso
- 1
Se lavan bien las patatas, y cuando digo bien quiero decir con estropajo y jabón y muy bien enjuagadas bajo el grifo.
- 2
Se cortan en gajos y se mezclan con el resto de ingredientes.
- 3
Se ponen en una fuente y se llevan a horno precalentado a 190º durante 30-35 minutos.
- 4
Las acompañé con mi pollo a la Cola-Cola.
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