Gofres Belgas ¡Facilísimos!

Sumérgete en la experiencia de saborear unos gofres que desafían la gravedad, con su textura exquisitamente esponjosa que te transportará a las encantadoras calles de Bélgica
Gofres Belgas ¡Facilísimos!
Sumérgete en la experiencia de saborear unos gofres que desafían la gravedad, con su textura exquisitamente esponjosa que te transportará a las encantadoras calles de Bélgica
Paso a paso
- 1
Disuelve la levadura en el vaso de leche
- 2
En un bol mezcla la harina con la sal y añade la leche anterior y los huevos. Mezcla hasta integrar, tapa y reposa durante 30 minutos.
- 3
Pasado el tiempo añade la mantequilla en trocitos y el azúcar y amasa hasta unir todos los ingredientes.
- 4
Calienta la gofrera y píntala con un poco de mantequilla. Coloca dos cucharadas de masa en cada hueco y cierra (ella sola se extenderá). Cocina 6 minutos o hasta que estén dorados. Retira a una rejilla para que se enfríen a la vez que se mantienen crujientes.
- 5
NOTA: los gofres originales llevan suero de mantequilla y azúcar perlado pero te he dejado en los ingredientes los sustitutos que seguro que tienes en casa. Puedes comerlos así, recién hechos y calentitos o añadirles unas frutas, azúcar glas, chocolate, nata, helado, etc. El acompañamiento lo dejo a tu elección.
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Son parecidos a los waffles pero la masa es distinta. Los primeros se hacen con polvo de hornear y los gofres con levadura de panadería. Cuando estaba buscando recetas de azúcar perlada me encontré con esta receta de “Ana Recetas Fáciles” y quise probar. La receta original se hace con azúcar perlada pero lo pueden sustituir con azúcar, y el suero de leche por leche. Son un poco más laboriosos que los waffles. A mi marido le gustaron. Se pueden servir con miel, mermelada, crema, helado, lo que quieran. Les doy las cantidades originales, yo hice la mitad de la receta. Si no quieren todos los gofres ala vez se puede guardar en la nevera. Rosa Padrón Argentó -
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Esta es una receta de gofres belgas que vi en internet pero la he adaptado para hacerla sin gluten. Susanna -
Gofres belgas facilísimos que hay que probar sí o sí Gofres belgas facilísimos que hay que probar sí o sí
¿Nunca has hecho gofres? Estos están tremendamente ricos! Es la primera versión de muchas que iremos innovando porque ha sido todo un descubrimiento hoy con @irene_guirao ¡¡Tremendamente ricos!! La masa de gofres belgas que hemos hecho es de la receta de @brais_pm que hemos compartido el cooksnap. Aunque, para el levado estuvo más rato e hicimos con mantequilla y el azúcar perlado. ¡Quedan de otro planeta con el azúcar así perlado!El azúcar perlado, lo encontramos en amazon, pero sino he visto que también lo tienen (además de tiendas de repostería) en algunos supermercados grandes como en carrefour. Igualmente se puede utilizar azúcar normal o azúcar moreno. Marieta -
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Deliciosos gofres caseros, crujientes por fuera y tiernos por dentro. kanu -
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Los gofres o waffles son un dulce ideal para tomar de vez en cuando para desayunar. Típico de bélgica Quiero Cacahuetes -
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Gofres fáciles y rápidos Gofres fáciles y rápidos
Tenía muchas ganas de publicar esta receta de gofres, ya que es una versión rápida, sin ninguna dificultad, ya que sólo tenemos que mezclar los ingredientes y a la gofrera.¿Quién puede resistirse a un gofre con chocolate? DirectoALaMesa -
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Alergenos: gluten, huevo, lactosa.Utensilios: varillas, gofrera.Apto para vegetarianos.#1receta1arbol Noemí -
Gofres - receta fácil Gofres - receta fácil
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Me encantan los gofres pero nunca los había hecho en casa, son muy fáciles de hacer y se pueden combinar con todo, tanto salado como dulce. En este caso son gofres dulces. Pronto haré algunos salados también 😋 Juliet's Sweet Creations -
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Gofres en thermomix facilísimos Gofres en thermomix facilísimos
Bueno, @nuritmica me da una envidia loca con todos los gofres que hace y... pase por el pasillo del lidl, vi su gofrera y... aquí estamos 🤣🤣🤣 desayuno de ”gordos” le decimos por aquí Jajajajajaja #recetasbonitas Marieta
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